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春野菜はみずみずしさ、やわらかさ、独特のかおりと苦味が特徴で
特に苦味に関しては代謝を促してくれる作用があるそうです!

冬の期間に代謝が落ちた体から老廃物などの毒素を排出する作用があるんです♪
体をリセットして春から心機一転目覚めさせて活発にしてくれるんですね!

春キャベツ、にんじん、ふき、菜の花、たまねぎ、ふきのとうなどなど
おいしそうな野菜がたくさんです。
食事に積極的に取り入れて新年度、新生活を気分よく過ごしましう☆