2つめは、飲める人が違うということ。
酒粕自体が、お酒を作ったときのカスなのでアルコールを含んでいます。たとえ温めたとしても、微量は残ってしまうんです。
なので、アルコールがまったくダメな方には「酒粕の甘酒」は飲めません!
その点、アルコールが含まれていない米麹でつくる甘酒はどんな人でも飲めますよ!
- 妊婦さん
- 子ども
- 車を運転する人
- お酒が飲めない人
- 未成年
の人は、甘酒を飲むなら米麹でつくられたものがいいでしょうね^^
2つめは、飲める人が違うということ。
酒粕自体が、お酒を作ったときのカスなのでアルコールを含んでいます。たとえ温めたとしても、微量は残ってしまうんです。
なので、アルコールがまったくダメな方には「酒粕の甘酒」は飲めません!
その点、アルコールが含まれていない米麹でつくる甘酒はどんな人でも飲めますよ!
の人は、甘酒を飲むなら米麹でつくられたものがいいでしょうね^^