２つめは、飲める人が違うということ。

酒粕自体が、お酒を作ったときのカスなのでアルコールを含んでいます。たとえ温めたとしても、微量は残ってしまうんです。

なので、アルコールがまったくダメな方には「酒粕の甘酒」は飲めません！

その点、アルコールが含まれていない米麹でつくる甘酒はどんな人でも飲めますよ！

  • 妊婦さん
  • 子ども
  • 車を運転する人
  • お酒が飲めない人
  • 未成年

の人は、甘酒を飲むなら米麹でつくられたものがいいでしょうね＾＾