「栄養バランスのために」と糖質過多の果物多めの野菜ジュースを作ったり、買ったりしている人は少なくないでしょう。ジュースはその飲みやすさからどうしても摂取量が多くなり、糖質の吸収を早めるほか、咀嚼がないために食の満足度が低くなりがちです。

 

ジュースを作ったり、買ったりするよりも日本に昔からある食材「マゴワヤサシイ」を使った、具だくさん味噌汁を作りましょう。