高カロリーなイメージで、ダイエット中は敬遠しがちだったバニラアイス。
「バニラアイスは甘くてこってりしていますが、意外とほかのスイーツよりも糖質が少ないのが特徴。また、バニラアイスの原料である牛乳には、たんぱく質や脂質、ビタミン、ミネラルがバランスよく含まれているため、栄養素が足りないことで起こる空腹感を防ぐ効果もあります」
さらにバニラアイスには、ほかにもうれしいやせ効果が!
「バニラアイスに豊富な動物性たんぱく質は、消化・吸収のために多くのエネルギーを消費するため、食後の代謝が活発に。また、バニラの香りには食欲を抑える働きも期待できます」