【さつまいものジェラート】　92kcal（1人分）
?アイスクリームとさつまいもを混ぜると、カロリーは抑えられるのに、味は驚くほど濃厚に！?

さつまいものジェラート

[2人分]
バニラアイスクリーム 1/2カップ(60ml)
さつまいも（皮をむいたもの） 60ｇ
シナモンパウダー 適量

　　　　　　　

作り方

  • さつまいもはアク抜き後、竹串が通るくらい柔らかくなるまで加熱する

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  • 水気をよく切り、滑らかになるまでマッシャーでつぶす

  • アイスクリームはしばらく常温に置いて柔らかくし、2と混ぜ合わせる

  • 3を冷凍庫に入れ、1時間ほど冷やす　※途中、2回ほどスプーンでかき回し、空気を含ませるとふんわりしたジェラートになりますよ♪

  • 器に盛り、シナモンパウダーをかける

 
 
 
 
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