お酒を飲んだあと、締めにラーメンという人も多いのでは?麺好きな日本人ですので、1週間に1回は麺を食べている人がほとんどだそうです。でも、麺類のカロリーまで気にしている人は少ないのではないでしょうか。

たとえば蕎麦、うどん、中華麺の3種類なら、一番カロリーが低いのはどれだと思いますか?こう聞くと「蕎麦じゃない?」と答える人が多いはず。正解は、意外にもうどんなんです。

蕎麦はそば粉、うどんは小麦粉の中力粉、ラーメンは準強力粉or強力粉が使われているとして、生麺を茹でたものを比較してみると……。中華麺は100gで150kcal、蕎麦は132kcal、うどんは101kaclとのこと。

ただこれに具が入ると、ざる蕎麦なら234kacl、月見うどんは360kacl、ラーメンは400kaclになるので少し勝手が異なります。もし外食をするときはメニュー選びの参考に、自分で料理をするときは材料でうまくカロリーを調節してみて。