今話題の『たまねぎ氷』。

村上先生が提唱する”たまねぎ氷”のダイエットは、「やせるといっても、むやみに摂取カロリーを落とすだけでは、やつれてお肌はカサカサの残念な結果になりますし、食べる量が減ると便秘になりやすくなります。しかし”たまねぎ氷”なら、きれいに美しくやせることが可能」であるといいます。

“たまねぎ氷”とは、たまねぎを電子レンジで加熱してミキサーでピューレ状にしてから凍らせたもの。そんな”たまねぎ氷”はなぜ、ダイエットに効果があるのでしょうか?

実は、たまねぎに含まれるケルセチンという成分が、食事からの脂肪の吸収を抑えてくれるだけでなく、すでに体内に溜まってしまっている脂肪の排出を促してくれるんです。さらには腸のビフィズス菌を増やして、便秘解消の効果もあるんだとか。

そして、たまねぎを切った時にツンとする成分、イソアリインという硫黄化合物が、体内の水分のめぐりを良くして汗や尿として排出してくれるので、むくみにもバッチリ効いてスッキリな身体になれるんです。

 

 

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